7周年㊗️感謝

@ikeuo.ishikawa

町の魚屋さんから誕生したフィッシュバーガー専門店

totoは「お魚」という意味です。

お魚をもっと多くの方々に食べていただきたく

身近なパンに美味しいお魚をはさみました。

父の魚屋さんのノウハウを学びそれを活かして

美味しいお魚を厳選しております。

昨日8/24 @totoburgerは7周年を迎えることが出来ました😭㊗️

7周年も花輪で盛大にお祝いしていただき、可愛いお祝いのお花も沢山😭ありがとうございます😭

7年前この場所でたくさんの方にトトバーガーを届けたい想い。

少しでもたくさんの人に魚を食べてもらいたいという想い。

そしてなによりもおじいちゃんの時代からある

@ikeuo.ishikawa おとーちゃんのお店を大繁盛させたい想い。

学歴もない、魚捌くことも料理もできない私が長靴を履き

手伝い始めた日からtotoBURGERが誕生してお店をもつなんて今の自分を想像できないぐらいいろんなことがありました。

玉造って昔今の心斎橋にある商店街ぐらい街が商人で溢れていて人もたくさんいた町なんです。

映画館は5軒もあったと聞いてます。

サーカス🎪もきてたらしい！！

時代は変わり玉造にあった市場は閉鎖。市場は近くの鶴橋だけになりマンションがたくさん溢れ下町の個人商店さんはどんどん少なくなり…

そんな中昔ながらのごはんやさんと魚屋を家族が頑張ってた。

人通りは少なく暇やと嘆いてる毎日。

どないかして忙しくしたかった。

賑わったらいいなってずっと思いながら試行錯誤の日々。

振り返れば数え切れないぐらいのアクションに悩み、助けられ、前に進むことが出来ていまがある。

toto BURGERをやると決めた日から今日まで

toto BURGERを通してたくさんのご縁がつながり、知っていただき感謝でいっぱいです。

そしてありがたいことにたくさんのメディアに取り上げて頂き、私たちをきっかけに初めて玉造にきましたと遠方からもたくさんの人に嬉しいお言葉をかけてもらえるようになった。

こんな私のところに遠方からも会いに来てくださり逆にパワーもらってます🥹🌈ほんまにうれしい。

これからもめーっちゃ美味しいやん！って喜んでもらえるようまだまだ成長し、ステップアップできるようにそしてたくさん愛される店作りを頑張ります！！

いつも応援してくれてる方々、支えてくれてるスタッフ達、家族、お友達…私と関わってくださってる全ての方に感謝が溢れてます。

たくさん恩返しもできるよう引き続き全力で頑張ります🔥

ほんとうにいつもおおきに😭🩷🌈

玉造がもっと盛り上がりますように🌈🌈✨️

そして個人商店も盛り上がりますように🌈🌈✨️

#とと姉ちゃん

#7周年 迎えれたよ㊗️

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